Jakub Škrobánek

• narozen 14.6.1984 v Opavě
• vystudoval Hotelovou školu v Opavě se zaměřením Hotelnicví, gastronomie a výživa
• po studiu na Hotelové škole se věnoval aktivně fitness a bodyfitness, účast na MS juniorů  ve fitness, MČR v bodyfitness a Granprix Fitness Nutrend
• v roce 2009 spolupráce s Centerm pro zdraví
• rok 2009 – 2011 vytvoření zcela nového konceptu Zdravé restaurace ENERGIA v Hotelu Amarilis ****
• spolupráce s „A“ kuchařem hotelu Four Seasons Miroslavem Kruckým pod vedením Andrea Accordiho
• rok 2010 dokončení certifikátu Nutričního poradce a sportovní výživy
• absolvent přednášek a školení „ Trendy zrdravé výživy, Novinky ve výživě obézních lidí, Funkce srdce v závislosti na konzumací tuků a funkce oběhového systému, Dodržování pitného režimu v redukčních dietách, Sportovní výživa a konzumace doplňků stravy“
• rok 2011 počátek spolupráce s MuDr. Kateřinou Cajthamlovou
• rok 2011 říjen – otevření kavárny se zaměřením na zdravý životní styl Healthy Coffee Hybernia www.premiumhealthycoffee.cz

Co znamená ZDRAVÉ HUBNUTÍ?